La moule de bouchot

Vous aimez les moules de bouchot mais savez-vous ce qu'on appelle la moule de bouchot? Moi avant je croyais que c'était un lieu genre les huîtres d'oléron. Et bien non!! ce que vous voyez dans l'eau sur la photo ce sont des parcs à moules.

Et les bouchots ce sont tout ces pieux de bois plantés dans le sable recouvert à marée haute sur lesquels on pose des filets enroulés plein de bébés moules et qu'on laisse devenir adulte. Après avec une machine qui enserre le pieu comme une machoire, le filet est enlevé entier et hop nettoyage et direction les magasins puis nos assiettes...

Comments

[Elmer]

Bonjour. Beaucoup de belles photos ensoleillées de ma Bretagne. Les bouchons, c'est Hillion et le fond de la baie de ST-Brieuc ?

[le korrigan]

c'est port St Geran à Plévenon.
comme quoi la Bretagne est ensoleillée!!

[ani]

j'ai déjà parlé de son bateau arrivé en convoi exceptoinnel,cherches dans le blog;le titre était :MAMAN LES P'TITS BATEAUX !!!!et puis il y a des photos de marées ,de bouchots etc....photos et aquarelles puisque je peins ,à bientôt,

[le korrigan]

ah je vais voir ça!mais maintenant que tu le dis il me semble bien avoir lu l'article! c'est maman les p'tits bâteaux qui me met sur la voie...

[ani]

je connais bien,mon fils est mytilliculteur ,à bientôt,

[le korrigan]

tu pourrais nous faire un beau reportage alors lol

[Riki]

je connais pas la creme shlurp !c'est qu'oi?

[le korrigan]

Mouahhh!! trop marrant : schlurp est unmot pour dire vraiment bon!! en tout cas merci riki de ce bon moment  : et c'est super d'accepter l'autodérision, il en faut!!

[Riki]

Ha oui, un bon plat de moules avec des frites et un bonne biere!!!Santé et bonne appétit

[le korrigan]

hummm des moules frites : un délice!!et en bon normand avec de la créme shlurp!!
à la tienne mon ami